15 min
scongelamento
170°-22/25 min
forno
95 gr
peso
50 pezzi
confezione
ECCELSA CREMA
Irresistibile grazie alla screziata decorazione con codette di zucchero e l’uniforme sfogliatura friabile e compatta, questo Eccelsa custodisce al suo interno uno dei maggiori segreti dalla pasticceria siciliana e internazionale: la crema.
Il connubio dolce della sua sfoglia incontra perfettamente la freschezza genuina di una crema pasticcera dal gusto pieno e al contempo leggero. Grazie a queste caratteristiche e all’impiego di materie prime naturali esclusivamente provenienti dal territorio siciliano, Eccelsa con crema è un’interpretazione magistrale e irresistibile del grande classico dei cornetti.
PRODOTTO CON IL LIEVITO MADRE
Tutti i nostri prodotti vengono realizzati con il lievito madre che regala una struttura soffice e regolare, una fragranza inimitabile, maggiore friabilità, un sapore delicato e una qualità che dura nel tempo.
